barbecue

BBQ avond Vrijdag 3 juni 2016

Aanwezig:

Jacqueline, Ad, Jan Willem, Carlo, Bert, Heleen, Rink, Sabina, Margreet, Karim, Vincenzo, Walter, Betsy, Joyce, Ebelien

Activiteit

Vooraf was afgesproken dat we, naast het vlees, een saladebar zouden maken.

Carlo zou de benodigd groentes, dressing en andere ingrediënten halen en tevens het vlees.

Jan Willem haalde het fruit en Jacqueline zou zelf knoflooksaus maken en Turks brood halen.

Terwijl Carlo nog de laatste boodschappen aan het doen was, had een aantal mensen de bbq al aangestoken. De tafels waren netjes gedekt en er stonden losse tafels, waarop de saladebar werd ingericht.

We begonnen met een drankje en wat losse hapjes en als eerste vlees werden de kippendijstokjes op het vuur gelegd. Die waren redelijk snel gaar. Heerlijke, scherpe Indonesische satésaus erbij en smullen maar.

Daarna waren de hamburgers aan de beurt. Met een beter (dan niks)-leven- ster natuurlijk, want voor minder doen we het niet. Ook de heerlijke worstjes vonden gretig aftrek, evenals de kipfiletstokjes, gehuld in spek.

Drinken was er volop. Van lekkere sapjes tot frisdrank en een enkel biertje. Het moest geen drinkfeest worden, maar een of twee biertjes per persoon moest kunnen.

Het weer was heerlijk, dus dat zat ook mee.

Werner was met zijn ijscokar even de hort op geweest, maar hij kwam in de avond terug, om ook de mensen van Art Blanche een ijsje aan te bieden.

In de tussentijd had iedereen zeer hard gewerkt om alles weer netjes op te ruimen en de vaat te doen.

Al met al was het een zeer geslaagde bbq.